ジーラ・ソーレ
- 店舗名
- ジーラ・ソーレ
- 住所
- 新潟県新潟市中央区古町通８番町１４４６
- TEL
- 025-201-8844
- pick up!
- 〜心のこもった温もりと美味しさをお届けします〜
- 店舗詳細
-
*** ＧＩＲＡＳＯＬＥ ＭＥＮＵ ***
【ＡＮＴＩＰＡＳＴＯ】
鶏レバーとハーブ自家製パテ バケット添え ￥500
トリッパ（牛胃）のトマトチーズ焼きorカリカリオーブン焼き ￥750
鶏とフォアグラの冷たいテリーヌ ￥700
いろいろ貝の白ワイン蒸し トマトとケイパーのソース ￥1200
稚アユのスモークオイルマリネ ￥600
佐渡つぶ貝と木の子のエスカルゴバター焼き ￥750
佐渡サザエと木の子のガーリックバター焼き ￥750
地天然岩カキの刺身or焼き ポテトとレモンのソース ￥450
新サンマのハーヴマリネorパン粉焼き ￥650
お刺身とアボガドのタルタル ￥800
本日の鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て ￥800
自家製アンチョビ パン＆トマト添え ￥600
おいしいトマトの4種の食べ方(焼き・ドライ・フレッシュ・ジュレ） ￥700
本日の野菜のマリネ ￥500
地根菜入り南プロヴァンス風ラタトゥイユ ￥600
焼き野菜のサラダ ポテトピュレ添え ￥800
スティックサラダのバーニャカウダ ￥900
生ハムとえびの季節のフルーツサラダ ￥900
新じゃがの蒸し煮 チーズ添え ￥600
スペイン生ハムハモン・セラーノ＆パルメジャン・レッジャーノ ￥1200
自家製ピクルス＆オリーヴコンフィ ￥650
世界のチーズ盛り合わせ（白カビ・ブルーシェーブルetc・・・） ￥1200
山桜原木で6時間スモークした生ベーコン マスカルポーネとフルーツ添え ￥1000
自家製スモークの盛り合わせ ￥1100
【ＳＥＣＯＮＤＯ・Ｐ】
牛テールの赤ワイン煮込み ￥1200
フォアグラと牛肉のガレット ￥1600
カイユのフォアグラ・リゾット詰めロース ￥1600
骨付き仔羊とおいしいじゃがいものオリーブ焼き ￥1350
3日間じっくり煮込んだ牛舌のシチュー ￥1500
オマールエビの香草パン粉焼き ￥3800
山北アワビのステーキ ￥1800
【ＰＲＩＭＯ・Ｐ】
ゴルゴンゾーラと木の子のチーズリゾット ￥1000
生ウニと生クリームの自家製パスタ ￥1200
越後もち豚ソーセージのピリ辛トマトソース自家製パスタ ￥1100
生ハムと手作りドライトマトの自家製パスタ ￥1200
地ワタリガニの自家製パスタ ￥1300
4種チーズの自家製ピッツァ ￥1200
生ハムとトマトの自家製ピッツァ ￥1200
具沢山のチーズオムレツ ￥900
周辺地図
【その他のおすすめサイト】
- 糸魚川ナビ
- 店舗名 糸魚川ナビ 住所 新潟県糸魚川市押上１丁目１−２１ TEL 025-5...
- 村さ来長岡リップス川崎店
- 店舗名 村さ来長岡リップス川崎店 住所 新潟県長岡市川崎町１３２３ TEL 0...
- 予約の達人
- 店舗名 予約の達人 住所 新潟県新潟市中央区鳥屋野２８８−１ TEL 0120...
- 居酒屋ダイニングＴＡＭＡＲＩＢＡ
- 店舗名 居酒屋ダイニングＴＡＭＡＲＩＢＡ 住所 新潟県五泉市村松甲６３６４−１...
- ジーラ・ソーレ
- 店舗名 ジーラ・ソーレ 住所 新潟県新潟市中央区古町通８番町１４４６ TEL ...
- ひすいの海
- 店舗名 ひすいの海 住所 新潟県糸魚川市寺町２丁目７−７ TEL 025-55...
- ひざまくら／直江津店
- 店舗名 ひざまくら／直江津店 住所 新潟県上越市西本町３丁目１０−１ TEL ...
- ログ・キャビン
- 店舗名 ログ・キャビン 住所 新潟県新潟市西区五十嵐２の町８２８９−７ TEL...
- グスト欧風居酒屋
- 店舗名 グスト欧風居酒屋 住所 新潟県新潟市中央区営所通１番町３１５ TEL ...
- 小粋
- 店舗名 小粋 住所 新潟県新潟市西区坂井東１丁目１４−２ TEL 025-26...
